BBQ Menu Loft

 

Lunch meny

 

Cubano sandwich

med smoked svinenakke, culatello skinke, swiss cheese, pickles sennep

179,-

 

Chicken and waffel

Panert kylling lår, vaffel,rosmarin majones,råkost salat

179,-

Mushroom and waffel

Fritert østerssopp, belgisk vaffel, jalapeno dressing, bok choy 

179,-

MorMors cæsarsalat

Grillet kyllinglår, hjertesalat, parmesan, bacon, krutonger

189,-

Laksekrem

Laks, røkt laks, creme fraiche, dill, pepperrot , french toast

undefined

 

Lunsj delemeny

395 pp minimum 2 personer

#nystekt brød, spekemat, laksekrem

#Grillet kylling lår, svinepluma fra TT meat, coleslaw med jalapeno, pistasj vinaigrette og mojo

 

Med MorMors dessert 445,- 

 

Kvelds meny gladmat

 

Liten meny

595,- pp minimum 2 personer

#Nystekt brød, spekemat, laksekrem

 

#bbq planke:det beste kjøtt fra smoker og grill.2 typer kjøtt, coleslaw med jalapeno, grønnsaker fra brimse, pistasj vinaigrett og mojo

 

#MorMors dessert

 

 

Full Meny

 

795,-minimum 2 personer

#Nystekt brød, spekemat, laksekrem

 

#kveite sashimi, krabbekake, grillet nykål med smørsaus

 

#bbq planke:det beste kjøtt fra smoker og grill.4 typer kjøtt, coleslaw med jalapeno, grønnsaker fra brimse, pistasj vinaigrett og mojo

 

#MorMors dessert

 

Smårett kveld

 

Krabbekaker

165,-

Minuttgrillet okse tartar

165,-

Laksekrem

165,-

Grillet nykål med lørom og smørsaus

165,-

Kveite sashimi med solbær punzu

165,-

Grillet kyllinglår, estragon, råkost, 295